
山崎パンのバイトは高時給だから気になります。でも、キツイとかあまり良い評判を聞かないから迷っています。どんな業務をするのか、職場の雰囲気とか経験者の話を聞きたいな。
上記のような悩みを解決していきます。
本記事の内容
- 業務開始までの流れ
- 業務内容
- 職場の雰囲気
- 山崎バイトで良かったこと・驚いたこと3つ
- もうやりたくない理由4つ
- 単発ならおすすめできる理由3つ
- バイトを攻略するためのポイント3つ
私は単発バイトとして山崎パンのバイトに入りました。正直、噂で聞いていたよりも人道的な扱いをされたので驚いたというのが本音です。
私が申し込んだ募集要項は下記の通り。
- 時間帯:9:00~18:00
- 時給:1200円
- 募集内容:菓子の製造
- 雇用形態:タイミー単発
というわけで今回は、山崎パンの単発バイトを実際にやってきたので実際の様子を赤裸々に語っていきます。職場の雰囲気や業務内容、業務までの流れなどを詳細に書いていきますので、かなり鮮明にイメージできるはず。
結論としては、単発バイトで一回やるだけならアリ。けど2回目はやりたくない、という感じ。
バイトの攻略情報も後半には載せています。ぜひ最後まで見ていってください。
業務開始までの流れ
ではまず、業務開始までの流れをお伝えしていきます。ザッと下記の4ステップあります。
- 初回研修
- 制服に着替える
- 工場内の案内
- 業務を開始
初回研修
このステップでやることは主に2つ。ビデオ研修と誓約書へのサインです。
山崎パンに初勤務の方は、視聴覚室のような部屋に集められ研修動画を見ます。これはタイミーさんなどの単発バイトも同様です。
動画内容は工場内でのけが防止のために注意点を説明するもの。とはいえ、形式的に見せているという側面が強く、バカ真面目に閲覧している人はいませんでした。社員さんも上映中にガンガン説明を続けています。
誓約書は情報漏洩をするな、ちゃんと業務中の指示に従ってね、というもの。まあ、一般的ですね。
制服に着替える
次は制服に着替えていきます。基本的に業務終了後までずっと制服で過ごします。サイズはS~3Lぐらいまでありましたので、自分にぴったりなサイズが見つかるはず。
帽子の着け方はコツがいりますので、それの説明もしてくれます。ちなみに、スマホの持ち込みは厳禁なのでロッカーに預けましょう。
工場内の案内
制服に着替えたら工場内の案内があります。トイレの場所とか休憩室とか、作業場はここですとか。
ロッカールームと作業場のある建物は直結しておらず、小学校時代の教室と体育館ぐらい離れています。休憩室は作業場と同じ建物にありますので、昼休憩中にスマホをさわるのはちょいとハードルが高いかもしれません。

業務を開始
最後に作業場に案内され、そのまま業務開始です。手を洗い、ゴム手袋を着用します。
あなたが1日担当する業務はそこで伝えられます。業務の割り振りはマジでテキトーなので楽な業務に当たるように前日から祈っておきましょう。
業務内容

今回、私の時間帯のメンバーが担当した製品は「苺のショートケーキ」です。
全員が同じ商品の製造に携わります。実はケーキのベース自体はすでに出来上がっており、そのトッピングや飾りつけを行うのが我々の業務でした。
ベルトコンベアでケーキの下地が回転寿司みたいに流れてくるので、そこに合わせてすかさず苺をのっける感じです。
今回の業務は下記のように分担されていました。
- 下地ケーキのフタを外す
- 苺をのせる
- 粉糖をかける
- 緑の飾りを添える
- ケーキのフタを閉じる ←私
- フィルムを張る(2人)
- パンコンテナに詰めていく
以上、7工程を計8人で行っていました。
作業者はベルトコンベアの両側に配置されているため、8人×2で計16人が1つのベルトコンベアで作業していたわけですね。
ちなみに、同じベルトコンベアがもう1つ存在し、昼休憩のタイミングをずらすなど、一方のコンベアを常に稼働させておくという工夫がされていました。
私が担当した業務「フタ閉じ」を解説
私が担当したのはケーキのフタをひたすら閉じるという業務。通称「フタ閉じ」(今名付けました)。
私のもとに流れてくるケーキは、先駆者たちがトッピングを終えた完成品です。これに蓋をパチッとはめます。ベルトコンベアの奥側にはフタ、手前側にはケーキが流れてくるという構図です。自分のもとに来たら奥側のフタを持って、手前側のケーキの上に被せます。

太鼓の達人の2Pプレイ時に出る手つなぎ音符みたいだなって思いながら作業していました。実際にプレイしていたのは私1人だけなんですが。

ちなみに、業務のローテーションはなく、一日中ずっと同じ業務を担当します。ですから、最初に割り振られた業務によってノルマクリアの難易度が変動する仕様。
つまりは作業ガチャですね。あなたの日ごろの行いが試される瞬間かもしれません。それにしても、一日同じ業務は飽きますね…。
職場の雰囲気
ここからは職場の雰囲気について語っていこうと思います。取り上げる項目は下記の3つ。
- 年齢層
- 作業場の風景
- 人間関係の様子
それでは順番に解説していきます。
年齢層
社員さんの年齢層は全体的に高めです。40~50代の方が多く勤めている印象を受けました。しかし、まったく若い方がいないわけではなく、例えば初回研修で説明してくれた社員さんは30代前半ぐらいの女性の方でした。
男女比ですが、作業場は圧倒的に女性の割合が多いです。女7:男3という感じでしょうか。男性はパンコンテナを運ぶ力仕事の場面でよく見かけた気がします。しかし、コンテナと作業場ではそもそも制服が違うので部署も異なるのかも。
社員さんの年齢層をまとめると、下記のようになります。
- 40~50代が多く、若い社員は少なめ
- 作業場での男女比「女7:男3」
バイトや派遣の方の年齢層は幅広い印象を受けました。私と同じ大学生ぐらいの人から定年間近っぽい方まで様々です。でも割合的には30後半~40代が多い感覚。
男女比はこちらも女7:男3といった感じで女性の割合が多いです。私のベルトコンベアには16人中4人しか男がいなかった気がします。初回研修時点での印象だと、男女比は五分五分だったんですけどね。作業場に着くと女性が多かったです。
完全に推測ですが、もしかしたら継続率が女性の方が高いからなのかもしれません。男は淘汰されていったんですかね?
バイトや派遣の方の年齢層をまとめると、下記のようになります。
- 年齢層は幅広く20~60代まで存在
- 男女比は「女7:男3」
鳴り響くJPOPと機械音、絶え間ないケーキ
次は作業場の風景をあなたに紹介いたしましょう!あなたの視覚と聴覚は3つの刺激に支配されます。1つ目はパッケージのフィルムを発行する機械音。2つ目はJPOP。そして最後に、絶え間なく流れてくるケーキです。
フィルムを発行する機械音
まずは機械音の説明から。「ウィン、ウィン、ウィン…」と1秒間隔ぐらいのペースでフィルムが発行されています。作業場ではこのフィルムが発行され続ける音が常に響いている状況です。
発行音が止まるとフィルム切れの合図です。フィルムの補充をするために社員さんが飛んできます。そしてまた作業再開です。
BGMとして流れるJPOP
次にJPOPの説明を。作業場にはBGMとしてJPOPが流れています。流行から定番ソングまで特に規則性はありません。
なぜJPOPが流れているのだろうかと疑問だったのですが、理由は単純で気がまぎれるからだと思います。ジャズでもクラシックでもなく、JPOPである理由は歌詞に集中できるからなんでしょうね。
業務中に気が遠のきそうになったとき、私の耳は自然と歌詞を追っていました。業務を遂行できたのは、あの歌があったからです。難関高校に合格した受験生のような心境になりました。
コンベアで運ばれてくるケーキ
最後に、永遠に流れてくるケーキです。ベルトコンベアに乗せられて苺のショートケーキが私のもとに迫ってきます。
コンベアの先頭を見ると、絶えずケーキをコンベアに補充し続ける社員の姿が。私はこのケーキの沼から逃れられないんだなと悟りました。
以上、3つが作業場で見られる光景です。これ以外にあなたの目に映る要素はありません。これが業務時間中ずっと続きます。
普通に穏やかな職場だった
個人的にめっちゃ驚いたのですが、工場内は驚くほど穏やかでした。
働く前と後の反応
働く前
怒鳴り声が満ちていて怖い職場らしい。怒られたらいやだな…。
働いた後
あれ、怒鳴り声なんて聞かなかったぞ?しかも丁寧だった。
上記の通りでして、工場内は静かで、ピリピリしているような様子はありませんでした。
私が聞いた噂では、怒声が響きまくり、誰かしら舌打ちを連発しているという職場だったのですが…。私の運がよかっただけかもしれないです。
山崎バイトで良かったこと・驚いたこと3つ
圧倒的に不評なヤマザキパンのバイトですけど、良いところもちゃんとありましたので紹介いたします。
2時間に1回、トイレ休憩あり
これビビりませんか?ずっと立ちっぱなしで作業することで有名だと思っていたので、休憩しよう、といわれたときには申し込んだバイトを間違えたかと思いました。
2時間に1回、ベルトコンベアを止めて10分ほどの休憩です。全員揃ったらまた作業開始という流れ。
カイロの支給あり
作業所内はとことん寒いです。ケーキという生ものを扱うので、温度が低く設定されているんですね。
そのため、服に貼る用のカイロを好きなだけ使っていいといわれました。休憩室に段ボールからはみ出るぐらい、カイロが入っていました。それでも、作業所内は寒いのですが。
パン・ドリンク食べ飲み放題
皆さんが一番気になるところかと思いますが、これ本当にパン食べ放題でした。しかも、ヤマザキ製のペットボトルのお茶やコーヒー付きです。
パンのラインナップは、山崎ファンもうなるほどの品ぞろえだったと思います。
- ウインナーパン
- 北海道蒸しチーズケーキ・
- みたらし、あんこ、三色団子
- ナイススティック各種
- たまごコッペ
- カレーパン
- レーズンロール系
多分、神セブンを名乗れる完成度かと。
電子レンジももちろんありますので、アチアチを楽しめます。朝飯抜きで挑んだので、子供みたいにはしゃいでしまいました。「北海道蒸しチーズケーキ」が一番なのは言うまでもありませんね。
もうやりたくない理由4つ
とはいえ、最終的な結論としてはもうやりたくないです。詳しく理由を書いていきますね。
作業所内が寒い
これは体にかなり堪えました。季節は12月で外も寒いし、工場内も寒いしでダブルパンチでしたね。いかにカイロを貼ろうとも寒いものは寒いです。
ライン作業なので体を動かす機会もありませんし、体温を上げるすべが断たれています。業務はぶっとうしで行うので、寒いのが苦手な人はマジで辛いかもです…。
立ちっぱなしで足と腰が痛い
足が棒になるとはいいますが、まさにここで経験することができます。
先ほど、2時間に1回休憩があるといいましたが、それでも同じ姿勢で2時間立つのはしんどいです。足腰に自信がない方は逃げるのがおすすめです。
時間がたつのが遅い
学校のつまらない授業って時間が経つの遅かったですよね。それを想像して挑むと、詰みます。
自分では集中していたつもりでも、まだ5分10分しか過ぎていないなんてことはザラです。いやでも時間とは何かを考えるきっかけになるでしょう。
噂によると、アインシュタインが相対性理論を思いついたのは山崎でバイトをしているときだったとか。
作業に飽きる
一日中同じ業務を続けているから、当然飽きがきます。新しい発見も特にありませんので、ついボッーとしちゃいます。
おかげでミスが増えるし、時間の進みも遅いわで、まいっちゃうかも。
単発ならおすすめできる理由3つ
いろいろと困難も多い山崎バイトですが、単発なら検討の価値ありだと思いました。
パン食べ放題が楽しい
私の食い意地が張っているだけもしれませんが、パンの食べ放題はわりと幸せです。朝飯を抜いてきたかいがありました。
しかし、毎日食べるとやっぱり飽きてきちゃうかなと思いますし、単発バイトでドカ食いするってのが正しい楽しみ方かもしれません。普段は買うほどでもないパンでも、この機会なら試せますよ。
時給が良い
年末やクリスマスといった時期では、時給が1200円となかなか悪くない時給です。深夜の時間帯なら深夜割増も付きますし、日給だと1万を超えます。
タイパ的には申し分ないので、単発ならアリなのかなと。
話のネタになる
山崎バイトは人との会話のネタになるので結構おすすめ。おそらく、あなたの周りで実際にやったことがあるよって人は、かなり少数なはず。
実際、私はあなたに向けてこうやって記事を書いているわけですし、悪い体験ではなかったかなと。私も大学の知人に話したところ、わりと受けがよかったのを覚えています。
バイトを攻略するためのポイント3つ
単発だったら試しにやってみようかな。そう感じたあなたに向けて、とっておきの攻略法を伝授していきます。
冬場ならヒートテックとスウェットが必須
冬場なら下着にはユニクロのヒートテックを着込みましょう。というのも、冬はケーキの製造が増えるため、寒い作業所内での業務かもしれないからです。
作業時は白い制服が支給されるため、着込むなら内側です。また、ヒートテックのスパッツも必須級のアイテム。これだけの装備をする価値はあります。
カイロを貼るべき箇所4つ
寒い作業所内担当なら、カイロを支給されるはず。貼る場所のコツをつかんだので共有します。
- 両脇
- 足の裏(土踏まず)
- 腹
- 腰
特に、両脇と足の裏は効果バツグンでしたね。お試しあれ。
業務中に時計を見るな
よくありがちなミスは、時計を頻繁に確認してしまうこと。これはやってはいけません。
時間の進みが余計に遅く感じますし、絶望感も半端ないです。
業務中にやるべきこと
- 業務とは無関係のことを考える
- 頭を空っぽにする(マインドフルネス)
- 空想の世界に逃げる
「あれ、俺何やってるんだろう?」とか考えるのは無意味です。
飽きた、つまらない、というネガティブな思考も厳禁です。思考と現実を切り離して、とにかく業務とは無関係なことを考えましょう。
【まとめ】評判悪いけど一回だけやってみるのは面白い
山崎パンのバイトは評判が悪いです。理由は主に、業務内容のキツさに起因するものかと思います。
たしかに、私はもう一度働きたいとは感じません。しかし、噂よりも社員の方たちには丁寧に接していただけましたし、実際に働いてみると実態は異なるのかもな、と考えさせられました。
パンの食べ放題は魅力的なので、気になる方は単発バイトで申し込んでみてどうぞ。きっと、よい話のネタになるかと思います。
それでは今回は以上です。読んでくれてありがとう!